Esperienze approfondite
Per approfondire i temi trattati nei seminari teorici da Novembre 2014 a Febbraio 2015, gli studenti hanno potutto sperimentare le tematiche approcciate mediante i seminari attraverso esperienze pratiche nei laboratori dell’Università.
Gli studenti coinvolti nel progetto hanno potuto scegliere di approfondire una delle seguenti ESPERIENZE:
- Esperienza 1Scienza e tecnologia per la sicurezza e la qualità alimentare
- Esperienza 2Scienza e tecnologia per l’agricoltura e la biodiversità
- Esperienza 3Innovazione della filiera agroalimentare
- Esperienza 4I cibi del distretto agro-alimentare di Piacenza e Cremona