La Facoltà di Agraria nell’Anno internazionale dell’Energia per tutti ha coinvolto gli istituti superiori di Piacenza in un training sull’energia pulita che si è concluso il 4 marzo 2013 con le presentazioni delle idee e le premiazioni dei migliori video, prodotti dagli studenti delle scuole piacentine affiancati dai loro docenti referenti.

Tra i sette lavori presentati, i video che hanno meritato le prime tre posizioni:

In linea con gli obiettivi di Expò 2015, "Nutrire il pianeta. Energia per la vita", il tema centrale di questa riflessione, trasversale a tutte le culture, riguarda l’energia per tutti, intesa come accessibilità universale a

• cibo
• acqua
• fonti energetiche

che consentano di:

• assicurare alimenti sani
• riscaldarsi
• muoversi.

Nella filiera agro-alimentare, fulcro delle attività didattiche e di ricerca della Facoltà di Agraria dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza:

1. la bio-cooperazione
2. la biodiversità
3. la solidarietà (realizzata per i paesi in via di sviluppo con un approccio di educazione alle proprie risorse)
4. la sostenibilità ambientale

sono elementi imprescindibili per un atteggiamento consapevole verso le risorse del Pianeta.

Non avere accesso alle fonti di energia, idriche, alimentari, minerali, è da sempre motivo di conflitti spesso cruenti, mentre gestire le risorse ancora disponibili tramite scelte consapevoli e responsabili, creando attività innovative, permette di sanare anche i preoccupanti scenari dipinti dalla crisi alimentare globale.

Si pone evidenza l’importanza dell’educazione alla biodiversità, esemplificata nella collana di semi raccolti in antiche centurie, semi che “rappresentano” anche un concentrato di energia, da cui si origina la vita.