Le attività sono state effettuate dagli studenti delle scuole superiori piacentine presso i laboratori della Facoltà di Agraria e attraverso visite presso realtà esterne con cui la facoltà collabora per le proprie attività sperimentali e di ricerca. 

Esperienza 1 - L’energia da coltivare

• agricoltura / energia
• risparmio energetico
• biomateriali
• bioenergia --> dal sole alle bioenergie
• emissioni di GreenHouseGas (GHG)

Istituto referente per l'esperienza proposta: Agronomia e Coltivazioni Erbacee

Esperienza 2  - L’energia da mangiare

• scenario della crisi alimentare mondiale
• valutazione energetica e nutrizionale degli alimenti
• come si realizza una tecnologia alimentare per un Paese in via di Sviluppo
• costi energetici della trasformazione alimentare
• attività di estrazione dell’olio dall’avocado e relativi controlli analitici
• attività di estrazione dell’amido dalla cassava e relativi controlli analitici

Istituti referenti per l'esperienza proposta: Enologia e Ingegneria Agro-alimentare con Scienze degli Alimenti e della Nutrizione

Esperienza 3 - L’energia da recuperare.

• recupero intelligente delle biomasse di scarto
• filiera produttiva del Grana Padano: razionalizzazione energetica e gestione sostenibile del ciclo delle acque
• la sostenibilità in azienda, risparmio energetico e riduzione dell’impronta ecologica
• biogas e bioplastica, trasformare i rifiuti in risorse con l’aiuto dei batteri

Istituti referenti per l'esperienza proposta: Microbiologia con Chimica Agraria ed Ambientale

Esperienza 4 - L’energia da mangiare e da salvaguardare.

• costi della trasformazione industriale delle materie prime in alimenti
• la sostenibilità in azienda, risparmio energetico e riduzione dell’impronta ecologica
• rendere possibile l’accesso alle fonti alimentari nei Paesi in Via di Sviluppo con processi semplici e poco onerosi.